Οταν το τεχνητο παιρνει τη θεση του φυσικου το φυσικο χρειαζεται επαναπροσδιορισμο σαν εξαιρεση πλεον,σαν το διαφορετικο,σαν κατι που δεν εχουμε συνηθισει.Για παραδειγμα τα φυσικα προ'ι'οντα ονομαζονται βιολογικα ενω τα μη φυσικα δεν αποκαλουνται τιποτα.Αρκετοι ανθρωποι μαλιστα στο ακουσμα αυτης της λεξης οταν πανε στην υπεραγορα βγαζουν καντιλες μη γνωριζοντας περι τινος προκειται.Ζητανε αυτο που ξερουν και εμπιστευονται,το λαμπερο,το μεγαλο,το φαινομενικα υγιες χωρις σημαδι απο ξενιστες φρουτο,ζαρζαβατικο κλπ.Οταν ομως ανοιξουν τον καρπο αυτο ,θα αντικρισουν και θα γευθουν αυτο που αντικριζουμε και γευομαστε ολοι οταν ακουμε να μιλανε φωτομοντελα στην τηλεοραση.Αλλα τι νοημα εχει αν υπαρχει ουσια?Το θεμα σημερα ειναι να λαμπεις.Το ζητουμενο ειναι να εισαι ελκυστικος για τους καταναλωτες ειτε εισαι μηλο ειτε μοντελο ειτε πολιτικος.Και στο τελος αυτη η λαμψη που θα εκπεμψεις με την ενταση της να προκαλεσει τετοια συγχηση που ο αλλος να μεθησει να τυφλωθει και να μη θυμαται τη γευση σου.

Συμφωνω .... οπως τα λετε εχουν ερθει τα πανω κατω!

Ομως παιδια, δυστυχως ακομα και οασοι ξερουν τι ειναι τα βιολογικα προϊοντα δεν τα προτιμουν γιατι οι τιμες τους ειναι απαγορευτικες. Ειναι πανω απο το διπλασιο της τιμης των συμβατικων προϊοντων. Βεβαια, μακροπροθεσμα αξιζει τον κοπο, αλλα για πες το αυτο στους γονεις που βγαζουν (σε καλες περιπτωσεις) 1500-2000 ευρω το μηνα και οι 2 μαζι και εχουν νοικια, λογαριασμους, 2 παιδια να ταϊζουν, να ντυνουν, φροντιστηρια κλπ. Και το ξαναλεω, αυτοι οι μισθοι ειναι σε καλες περιπτωσεις, αλλοι περνανε με τα μισα!

Καλλιοπη μου επετρεψε μου να σου πω οτι δεν ειναι δικαιολογιες. Δεν ξερω που μενεις αλλα στο Κερατσινι και στη Δραπετσωνα δεν εχει ο καθενας 2-3 αυτοκινητα ουτε ειναι καθε Σαββατο στα μπουζουκια. Κι οταν τελικα 2-3 φορες το χρονο καποιοι πανε στα μπουζουκια, ειναι εξισου σημαντικο γι'αυτους με τη διατροφη, αφου καπου πρεπει να ξεδωσουν κι αυτοι. Εγω ειμαι επο τους τυχερους, που εχω μια η μαλλον 2 δουλεις που μου εξασφαλιζουν αξιοπρεπη διαβιωση (τρεχοντας σαν το Βεγγο βεβαια αλλα ΟΚ). Αλλοι δεν ειναι....

Φυσικα και η χαμηλη τιμη υποδηλωνει χαμηλη ποιοτητα, νομος της αγορας, ο,τι πληρωνεις παιρνεις. Αυτο ειναι οντως κατι που δεν εχει περασει στη συνειδηση ολων μας και θελει δουλεια.

Κοιτα για τα φυτικα καλλυντικα, επειδη τα χρησιμοποιουσα ανεκαθεν, δεν εχω μετρο συγκρισης, αφου δεν εχω χρησιμοποιησει απο τα αλλα.

Για τα φρουτα και λαχανικα τωρα, δεν εχω παρατηρησει κατι τετοιο οσες φορες εχω φαει βιολογικα. Ειδικοτερα, τα μηλα που θυμαμαι πιο προσφατα, οσα ετρωγα απο τα συμβατικα εφαγα και απο τα βιολογικα.

Ο ανθρωπος εχει χασει καθε επαφη με τον πραγματικο εαυτο του. Ψαχνει την ευτυχια στα υλικα πραγματα και εχει ξεχασει οτι η ευτυχια δεν σου δινεται αλλα την δημιουργεις...οταν πραγματικα κοιταξεις μεσα σου και ανακαλυψεις οτι εισαι πολυ παραπανω απο το υλικο σωμα που καποτε θα φθαρει και θα εξαφανιστει.

Ολη αυτη η ωραιοποιηση των πραγματων που εχει να κανει με την προσωρινη ευτυχια χωρις ουσια, τα ωραια προιοντα, οι ωραιες διαφημισεις, οι επικοινωνιακοι πολιτικοι , τα ωραια λογια απεχουν απο την πραγματικη ποιοτητα στην ζωη του ανθρωπου.

Το προβλημα ειναι οτι ειμαστε παρα πολλοι σε αυτο τον πλανητη, αλλα τα πραγματα αρχιζουν ηδη να αλλαζουν...η συλλογικη συνειδηση συμμετεχει σε μια τεραστια αλλαγη που με την βοηθεια της ραγδαιας μεταδοσης της πληροφοριας, κυριως μεσω ιντερνετ  ειναι αναποφευκτη...οι ψευδαισθησεις πεφτουν πολυ πριν πια δημιουργηθουν. Aλλαξε εσυ και αλλαξε και τους γυρω σου...

Inner Tree

Εσωτερικο δεντρο,σιγουρα προσπαθουμε να αλλαξουμε εμεις και να αλλαξουμε και τους αλλους.Αλλα αυτο δεν φθανει γιατι υπαρχουν καποιοι που δεν θα αλλαξουν.Και αυτοι ειναι αυτοι που ειναι απο πανω σου,πανω μου,πανω μας.Πως θα τους αλλαξεις αυτους?Πες οτι εγω ειμαι διατεθιμενος να μην εχω αμαξι ουτε να καιω πολυ ρευμα,να κανω ανακυκλωση στα παντα.Τα προιοντα ομως που καταναλωνω χρειαστηκαν πετρελαιο για να φθασουν στα χερια μου.Επισης ο καπιταλισμος εχει δημιουργησει μια πραγματικοτητα που πρεπει αναγκαστικα να ακολουθησεις.Ας πουμε εγω που σπουδαζω γεωπονος οταν θα πιασω δουλεια μαλλον θα αναγκαστω να χρησιμοποιησω φυτοφαρμακα γιατι θα μου το πει το αφεντικο.Βεβαια μπορω να ασχοληθω με τα βιολογικα.Αλλο παραδειγμα απλο.Δουλευω ας πουμε σε σουπερ μαρκετ στο μαναβικο.Εγω θεωρω εγκλημα να δινω λαχανικα και φρουτα στον κοσμο που εχουν φαει τονους χημικα.Τι να κανω ομως?Να χασω τι δουλεια μου?Αρα εκτος απο τις προσωπικες προσπαθειες χρειαζονται και συλλογικες για την ανατροπη καποιων καταστασεων.Και οταν λεω συλλογικες δεν εννοω τα κομματα και τα πουλημενα συνδικατα.Εννοω συλλογικες προσπαθειες ανθρωπων χωρις απαραιτητα υποταγη σε καποιο ιδεολογημα και ομοιομορφια(βλ.κκε παμε κλπ κλπ).Σε προσωπικο επιπεδο εγω εχω σταματησει να χρησιμοποιω σαμπουαν ,αποσμητικα, αφρολουτρα,αφρους ξυρισματος,χημικα απορυπαντικα,κανω ανακυκλωση σχεδον στα παντα,κλεινω τα φωτα,δεν εχω σκοπο ποτε μου να αγορασω αμαξι και χρησιμοποιω μμμ. Οσο αναφορα στα σαμπουαν και τα αλλα χρησιμοποιω σαπουνακι βιολογικο ακομα και για να λουστω.Διαφορα δεν βλεπω.Δηλαδη βλεπω ,το δερμα μου χωρις αλλεργεια σπυρακια κλπ.Ουτε πολλα λεφτα δινω στους αλητες που τρωνε την υπεραξια της εργασιας ουτε επιβαρυνω το περιβαλλον.Τελος παντων εγω πιστευω πως δεν φθανει το ατομικο.Πρεπει να αλλαξει η οργανωση της κοινωνιας ετσι που οι ιδιοι οι καταναλωτες και οι εργαζομενοι να αποφασιζουν τι θα παραχθει σε τι ποσοτητες και με ποιο τροπο.Σκεψου ποσα προιοντα μενουν αχρησιμοποιητα στις αποθηκες των καπιταλιστων και στο τελος πεταγονται.Σκεψου οτι με το να δινεις την ευκαιρια σε καποιον να αγορασει γη μεσα παραγωγης του επιτρεπεις να σε εξουσιαζει,να καθοριζει αυτος τι θα παραχθει ,ποσο,και με ποιο τροπο,Πως θα τον αλλαξεις αυτον που αποζητα το μεγιστο κερδος με το μικροτερο κοστος?Την πολιτικη πρεπει να τη συνδεσεις με την οικολογια γιατι αλλιως δεν αλλαζει τιποτα.Αν διαβασεις ενα αλλο ποστ που εκανα θα δεις οτι δεν ειμπαι προσκολημενος σε καποια συγκεκριμενη ιδεολογια και οτι τα πολιτικα μου συμπερασματα βγαινουν μεσα απο την κατανοηση της ολοτητας των πραγματων.Αυτο ειναι και το μπλογκ μου και πιστευω εχει καποια ενδιαφεροντα πραγματα meofcurse1.blogspot.com Και οπως μου ειπε και ενας φιλος''Η ριζοσπαστικοποιηση της οικολογιας ειναι το στοιχημα της εποχης''.

Είναι λογικό τα χύμα προϊόντα να είναι φθηνότερα λόγω λιγότερων υλικών συσκευασίας. Στις λαϊκές βρίσκεις λαχανικά και φρούτα, και αν έχεις τη δυνατότητα να πηγαίνεις, είναι προτιμότερες από τα καταστήματα, όσον αφορά το οικονομικό. Η προτίμηση των εισαγώμενων είναι 1ον γιατί μερικά τρόφιμα δεν κυκλοφορούν καν στην Ελλάδα, και 2ον γιατί οι Έλληνες δεν μπορούμε να δουλέψουμε λίγο και να παράγουμε αυτά που ζητάει ένας άνθρωπος που προσέχει την διατροφή του. Οι μεταφορές των προϊόντων είναι πρόβληματικές για τους περισσότερους βιοκαλλιεργητές.


Κατανοώ την φτώχεια, και αν ήμουν ειρωνική λυπάμαι, δεν ήταν αυτός ο σκοπός μου. Σαφώς και υπάρχει φτώχεια και ο άνθρωπος ζει με το ζόρι κάπως ανθρώπινα, αλλά τα βιολογικά ή οργανικά τίθονται στην οικολογική βάση του να μην καταστρέφεις το έδαφος και τα νερά με τα χημικά φυτοφάρμακα. Και όχι μόνο να μην καταστρέφουμε με τις συμβατικές καλλιέργειες τα νερά και τα εδάφη αλλά και τους ίδιους τους εαυτούς μας. Είναι γνωστά τα αποτελέσματα αυτών των φαρμάκων που εναποθηκεύονται στον οργανισμό και όταν υπερβούν τα όρια αρχίζουμε να έχουμε διάφορα συμπτώματα και αρρωσταίνουμε χωρίς να ξέρουμε την αιτία. Και γι' αυτό αυτό που εννοώ είναι ότι ο άνθρωπος έχει ένα δίλημμα, ή θα τρέφεται με φάρμακα, ορμόνες και δεν ξέρω και γω τι και θα δίνει τα λεφτά του στους γιατρούς, ή θα τρέφεται σωστά και θα έχει έναν υγιή οργανισμό που αυτοθεραπεύεται με τις σωστές συνθήκες.

Μanu έχω εντοπίσει και γω η ίδια τέτοιες περιπτώσεις ατόμων που κερδοσκοπούν, και συμβαίνει σε κάθε χώρο αυτό, είτε βιολογικά είτε συμβατικά.
Όμως η διαφορά της τιμής των φρούτων σε ένα μαγαζί και στη βιολαϊκή έγκειται στο ότι σε ένα μαγαζί ο παραγωγός θα πρέπει να τα φέρει, άρα να έχει μεταφορικά έξοδα, και σημαίνει επίσης ότι ο έμπορος αυτών των φρούτων θα πρέπει να έχει ένα κέρδος (φυσιολογικό) από αυτά τα φρούτα. Σαφώς και υπάρχουν αισχροκέρδειες και είμαι κατά αυτών. Η αλήθεια είναι ότι ακόμα κι αν οι τιμές είναι φυσιολογικές και δεν υπάρχει κερδοσκοπία, τα βιολογικά είναι ακόμη πολύ ακριβά. Στο εξωτερικό δεν συμβαίνει το ίδιο, η διαφορά τους απ' τα συμβατικά είναι πολύ μικρότερη κι αυτό γιατί υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση.


Τα πράγματα στην Ελλάδα είναι ακόμα στην αρχή και αντιμετωπίζουμε δυσκολίες πανταχόθεν. Βρες μου εσύ παραγωγούς δημητριακών, αυτά τα corn flakes για το πρωινό, μούσλι, και γενικώς προϊόντα καθημερινής χρήσεως ελληνικά βιολογικά και δεν έχω κανένα πρόβλημα. Βρες μου ξηρούς καρπούς βιολογικούς ελληνικούς. Κάποια υπάρχουν, και στο μέλλον αυτό πιστεύω θα είναι περισσότερο εφικτό. Αυτό δεν σημαίνει ότι και πάλι δεν θα εισάγουμε προϊόντα που δεν υπάρχουν στην ελληνική αγορά.